22. mei 2018

Mei is een mooie maand om Berkenblaadjes te oogsten. Ze zien er nog fris en ongeschonden uit en hebben een gezonde lichtgroene kleur. Oogst een paar handen vol blad om je gezondheid te ondersteunen. Natuurlijk pluk je niet een boom kaal maar je oogst van meerdere bomen. Laat de blaadjes op een donkere en droge plek ongeveer een week drogen. Bewaar het gedroogde blad in een papieren zak of pot op een donkere plaats bij kamertemperatuur. Als ik vertel over de Berk, spreek ik in de vrouwelijke...