Tijdens deze workshop maak je kennis met 'het kruid van de maand'. Een kruid wat op dat moment in het seizoen bloeit en groeit. We maken er een 'solo' tisane van en proeven het kruid ook in combinatie met andere kruiden. Ik vertel je over de geneeskracht, toepassing en geschiedenis van het kruid. Er zijn altijd mooie verhalen over een kruid te vertellen. Zo kan je op 12 donderdagen je kruidenkennis vergroten en leer je 12 geneeskrachtige planten goed kennen. Daarnaast leer je hoe op de juiste manier een geneeskrachtige 'tisane' maakt en gebruikt. Kortom: samenzijn, leren over kruiden, tisane proeven met 'quelque chose de délicieux' erbij. De kruiden en melanges die je gaat proeven en die ik heb samengesteld zijn ook te koop in 'La petite herboristerie'. Tijdens de workshop wordt er afhankelijk van de nationaliteit van de deelnemers Frans, Nederlands en/of Engels gesproken. Bienvenue!
Prijs
€ 17,50 p/p inclusief 'La tisane & quelque chose de délicieux’.
Kan contant worden betaald. Graag aanmelden via een e-mail.
Data
* Deze donderdag betreft als uitzondering niet de laatste donderdag van de maand.
Eigenlijk bestaat kruidenthee niet. Een thee is namelijk gemaakt van de bladeren van de theeplant Camellia sinensis. Een aftreksel van kruiden in water noem je een ‘tisane’. Dat woord komt uit het Grieks wat betekent ‘drank van gerst’. Als herboriste gebruik ik ook het woord ‘infusie’. Een tisane is een eenvoudige en doeltreffende kruidenbereiding. Je kunt een enkel kruid of een melange van kruiden gebruiken. Een tisane kan je toepassen bij slapeloosheid, stress, buikpijn, hoofdpijn, menstruatieklachten etc.